GUÍA
Freidora de aire: cuántos litros conviene según la familia
RESPUESTA CORTA
Para una o dos personas alcanza una de 3 a 4 litros. Para una familia de tres o cuatro, conviene de 5 a 6 litros. Si cocinan para más gente o quieren hacer dos cosas a la vez, una de doble canasto o de 7 litros o más.
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Capacidad según la casa
1 o 2 personas: 3 a 4 litros, ocupa poco lugar en la mesada.
3 o 4 personas: 5 a 6 litros, la más elegida.
5 o más, o para cocinar en cantidad: 7 litros o más, o doble canasto.
Canasto simple o doble
El doble canasto permite hacer, por ejemplo, la carne y las papas al mismo tiempo con distinta temperatura.
Ocupa más espacio y suele costar más.
Qué mirar en la ficha
Potencia en watts, si el canasto es antiadherente y apto lavavajillas.
Si es digital con programas o de perillas, y la garantía.
Preguntas frecuentes
¿Los litros son lo que entra de comida?
No del todo: conviene no llenar el canasto para que el aire circule. Una de 5 litros rinde cómodo para tres o cuatro porciones.
¿Gasta mucha luz?
Usa bastante potencia mientras funciona, pero cocina rápido, así que en general gasta menos que prender el horno eléctrico.
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